চেরি রোজ মুন মিল্ক রেসিপি

চেরি রোজ মুন মিল্ক রেসিপি
Rate this post

এটি সম্ভবত এখন পর্যন্ত কোন গোপন বিষয় নয় যে আমি একটি ভাল রাতের ঘুমের একটি বিশাল প্রবক্তা। আপনি যদি ছোটদের সাথে মামা হন তবে কাজ করার চেয়ে সহজ বলেছেন। বছরের পর বছর ধরে আমি আমার রাতের রুটিন ঠিক করেছি যা আমার জন্য কাজ করে। এর মধ্যে রয়েছে রাতে নীল আলো এড়ানো এবং আরামদায়ক পানীয়তে চুমুক দেওয়ার মতো বিষয়।

এই সুস্বাদু চেরি রোজ মুন মিল্ক রেসিপিটি রাতে ঘুমানোর একটি দুর্দান্ত উপায়!

চাঁদের দুধ কি?

আমাদের মধ্যে কেউ কেউ নিদ্রাহীনতার জন্য ছোটবেলায় এক গ্লাস গরম দুধ দেওয়ার কথা মনে করতে পারেন। দেখা যাচ্ছে ঘুমের আগে উষ্ণ দুধ খাওয়ার বহু পুরনো অভ্যাসের পিছনে আসলে কিছু শক্ত বিজ্ঞান রয়েছে। একটি 2018 গবেষণায় কার্ডিয়াক রোগীরা দিনে দুবার উষ্ণ দুধ এবং মধু পান করে। মাত্র তিন দিন পর তাদের ঘুমের উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে।

2020 সালে বিজ্ঞানীরা দুগ্ধজাত পণ্য এবং ঘুমের দিকে তাকিয়ে গবেষণার একটি মেটা-বিশ্লেষণ করেছিলেন। তারা দেখেছেন যে দুগ্ধজাত খাবার ঘুমের মান উন্নত করে। মজার বিষয় হল, যখন গাভীকে রাতে দোহন করা হয় তাদের দুধে ট্রিপটোফেন এবং মেলাটোনিন বেশি থাকে। এই প্রাকৃতিক হরমোনগুলি বিশ্রামের ঘুমের জন্য পরিচিত।

চাঁদের দুধ কম চাপ এবং আরও বিশ্রামের জন্য অ্যাডাপটোজেনিক ভেষজগুলির সাথে উষ্ণ দুধকে একত্রিত করে।

চাঁদের দুধের বিকল্প

এমনকি আপনি দুগ্ধ-মুক্ত হলেও, আপনি এখনও গরুর দুধ ছাড়াই এক কাপ চাঁদের দুধ উপভোগ করতে পারেন। কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা বাদামের দুধ, যেমন বাদাম দুধ, নারকেলের দুধ এবং ওট মিল্কও উপকারী। ওট এবং বাদামের দুধ উভয়েই ট্রিপটোফ্যান, মেলাটোনিন এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে (সবই ঘুমের জন্য দুর্দান্ত)। নারকেলের দুধেও রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম। এই রেসিপিতে আপনার পছন্দের দুধ ব্যবহার করতে দ্বিধা বোধ করুন।

শান্ত হার্বস এবং অ্যাডাপ্টোজেন

চাঁদের দুধ চাঁদের দুধ তৈরির অংশ হল অ্যাডাপটোজেনিক ভেষজ। এই ভেষজ প্রতিকারগুলি স্নায়ুতন্ত্রের জন্য পুষ্টিকর এবং শরীরকে চাপ থেকে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। এগুলি হাজার হাজার বছর ধরে আয়ুর্বেদিক ঐতিহ্যে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং সম্প্রতি বৈজ্ঞানিক যাচাইয়ের আওতায় এসেছে। কয়েক দশকের আধুনিক গবেষণা নিশ্চিত করে যে এই প্রাচীন ভেষজগুলি কতটা কার্যকর।

অ্যাডাপ্টোজেনগুলি শারীরিক কর্মক্ষমতা বাড়াতে, শান্ত হতে এবং শরীরের সিস্টেমে সামগ্রিকভাবে জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার করতে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন ব্যক্তি বিভিন্ন জিনিস করে এবং কিছু অন্যদের চেয়ে নিরাপদ। তারা এক মাপ সব ফিট না. যে বলে যে কিছু আছে যে অধিকাংশ জন্য ভাল কাজ.

অশ্বগন্ধা

উদ্দীপক বেশিরভাগ অ্যাডাপ্টোজেন থেকে ভিন্ন, অশ্বগন্ধা একটি শান্ত অ্যাডাপ্টোজেন। এটি চাঁদের দুধের রেসিপিতেও সবচেয়ে জনপ্রিয়। অশ্বগন্ধা উদ্বেগ, ক্লান্তি, স্ট্রেস-জনিত অনিদ্রা, রক্তশূন্যতা এবং কুয়াশাচ্ছন্ন মস্তিষ্কে সাহায্য করে। প্লাস আরো অনেক কিছু.

গর্ভবতী মহিলারা, যাদের খুব বেশি আয়রন বা হাইপারথাইরয়েড আছে তাদের অশ্বগন্ধা ব্যবহার করা উচিত নয়। আমি এই রেসিপিতে অশ্বগন্ধা পাউডার অন্তর্ভুক্ত করেছি কারণ এটি অনেকের জন্য খুবই সহায়ক এবং নিরাপদ। আপনি যদি উপরের যেকোন বিভাগে থাকেন তবে কেবল রেসিপি থেকে বাদ দিন।

চাঁদের দুধে ভেষজ শান্ত করে

ট্রিপটোফান সমৃদ্ধ দুধ ছাড়াও, আপনি এই চাঁদের দুধে আরও কিছু প্রশান্তিদায়ক ভেষজ পাবেন। ক্যামোমাইল শিশুদের জন্য যথেষ্ট মৃদু হতে পারে, তবে এটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী। আমি এটি ব্যবহার করেছি অস্থির ছোটদের জন্য, গোলাপী চোখের জন্য এবং একটি ভাল রাতের ঘুমের জন্য। আপনি এখানে ক্যামোমাইল সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন।

আরেকটি ভেষজ আমরা ব্যবহার করছি গোলাপের পাপড়ি। তারা একটি মৃদু পুষ্পশোভিত গন্ধ যোগ করুন এবং বিস্ময়কর গন্ধ. এছাড়াও গোলাপ স্নায়ুতন্ত্রকে সমর্থন করে, লিভারকে রক্ষা করে এবং হৃদয়কে শক্তিশালী করে। তারা মানসিক এবং শারীরিক উভয় ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

সবশেষে, অনুষ্ঠানের তারকা হলেন টার্ট চেরি জুস। এই ট্যাঞ্জি জুসে মেলাটোনিন আছে যা ঘুমের সময় বাড়াতে সাহায্য করে।

গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:

চেরির রসে থাকা অ্যাসিড কাঁচা দুধ এবং দোকানে কেনা গাছের দুধের নির্দিষ্ট কিছু ব্র্যান্ডকে আলাদা করে দেবে। আপনার দুধ আলাদা হবে কিনা তা পরীক্ষা করতে, আপনার চাঁদের দুধের সমস্ত উপাদান একত্রিত করার আগে একটি কাপে সামান্য চেরি রস এবং দুধ যোগ করুন। যদি এটি দই হয়ে যায় এবং আলাদা হয়, তাহলে চেরি রস বাদ দিন, গোলাপের পাপড়ি 1 টিবিএসপি বাড়ান এবং মধু কমিয়ে 1 টিবিএসপি বা স্বাদে মিষ্টি করুন।

শান্ত চেরি মুন মিল্ক রেসিপি

এই প্রশান্তিদায়ক, উষ্ণ পানীয়তে রয়েছে ভেষজ যা আরামদায়ক ঘুমের উন্নতিতে সাহায্য করে। ট্যাঙ্গি চেরি মিষ্টি মধুর সাথে একত্রিত হয়।

  • ফুটন্ত হওয়া পর্যন্ত একটি ছোট সসপ্যানে জল গরম করুন। গোলাপের পাপড়ি এবং ক্যামোমাইল যোগ করুন, তাপ বন্ধ করুন এবং ঢাকনা দিন। 3-4 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন।

  • চা ছেঁকে একটি পরিষ্কার পাত্রে ফিরিয়ে দিন।

  • চেরি জুস, দুধ, মধু এবং অশ্বগন্ধা পাউডার (যদি ব্যবহার করা হয়) যোগ করুন। গরম হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে গরম করুন।

  • এটি আরও একটি ফেনাযুক্ত ল্যাটের মতো করতে, কয়েক সেকেন্ডের জন্য চাঁদের দুধ ব্লেন্ড করুন। আপনি একটি ব্লেন্ডার বা একটি দুধ frother ব্যবহার করতে পারেন.

পুষ্টি উপাদান

শান্ত চেরি মুন মিল্ক রেসিপি

পরিবেশন প্রতি পরিমাণ (1 পরিবেশন)

ক্যালোরি 228
ফ্যাট থেকে ক্যালোরি 27

% দৈনিক মূল্য*

মোটা 3g৫%

পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট 2 গ্রাম

মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট 2 গ্রাম

সোডিয়াম 339 মিলিগ্রাম15%

পটাসিয়াম 182 মিলিগ্রাম৫%

কার্বোহাইড্রেট 51 গ্রাম17%

ফাইবার 1 গ্রাম4%

চিনি 48 গ্রাম53%

প্রোটিন 2 গ্রাম4%

ভিটামিন সি 0.2 মিলিগ্রাম0%

ক্যালসিয়াম 319 মিলিগ্রাম32%

আয়রন 1 মি.গ্রা৬%

* শতাংশ দৈনিক মান 2000 ক্যালোরি খাদ্যের উপর ভিত্তি করে।

  • 1 চা চামচ নারকেল তেল বা ঘি যোগ করুন এবং একটি ক্রিমিয়ার টেক্সচারের জন্য মিশ্রিত করুন।
  • চেরি স্বাদের পরিপূরক করতে আপনি সামান্য বাদাম বা ভ্যানিলা নির্যাসও যোগ করতে পারেন।

কিছু চাঁদের দুধের রেসিপিতে হলুদ, দারুচিনি, গ্রাউন্ড আদা এবং নারকেল তেলের মিশ্রণ প্রয়োজন। এগুলি মূলত সোনালি দুধের সাথে কিছু যোগ করা অশ্বগন্ধা। আপনি মিশ্রণে এলাচ এবং কালো মরিচ যোগ করতে পারেন। আপনি এখানে সোনালি দুধের জন্য আমার রেসিপি পেতে পারেন।

আপনি কি আগে কখনো চাঁদের দুধ খেয়েছেন? ব্যবহার করার জন্য আপনার প্রিয় উপাদান কি কি? মন্তব্য করে আমাদের জানান!

source

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *